Печеный картофель со специями
печеный картофельАксессуары
029
Ингредиенты: 2 больших сладких картофеля 1 столовая ложка розмарина 1 столовая ложка полыни 1 столовая ложка петрушки 1/4 чайной ложки молотого тмина 2
Уход за больными
Картофельный салат
картофельный салатАксессуары
031
Каперсы, корнишоны и паста из анчоусов дают этому простому салату из картофеля пикантность, а красный перец и сельдерей придает привлекательный хруст.
Уход за больными
Пюре из пастернака и груши
грушаБаня
028
Ингредиенты: 1 кг корней пастернака (очистить и крупно порезать) 1 большая сладкая груша (очистить, разрезать на две части и удалить сердцевину) 4 зубчика
Уход за больными
Плов из риса и чечевицы
пловЗдоровье
025
Ингредиенты: 2 столовые ложки оливкового масла 2 большие моркови, нарезанные 2 стебля сельдерея, нарезанные 1 большая луковица, мелко нарезанная 3 зубчика
Уход за больными
Филе лосося с персиковой заправкой
лососьБаня
021
Ингредиенты: 4 филе лосося растительное масло 1 большой красный перец, нарезанный 1 зубчик чеснока, измельченный 1 1/2 стакана персикового сока 1 манго
Уход за больными
Припущенное филе рыбы
рыбаБаня
026
Ингредиенты: 4 чайные ложки кукурузного крахмала 1 3/4 стакана куриного бульона 1/4 чайной ложки сушеного укропа молотый черный перец 1 большая морковь
Уход за больными
Горбуша запеченная в духовке
горбушаБаня
027
Всем прекрасно известно, насколько важна в организации правильного и сбалансированного питания роль рыбы, которая по своей питательной ценности приравнивается к мясу.
Уход за больными
Кукуруза в початках под маринадом
кукурузаВитамины
023
Ингредиенты: 4 свежих очищенных от шелухи початка кукурузы Для маринада: 1 чайная ложка рыбного соуса 1 столовая ложка сладкого соуса чили половина чайной
Уход за больными
Мидии с чесноком и маслом
мидииДиетические рецепты
026
Ингредиенты: 1 чайная ложка тертой цедры лайма 1 кг мидий 1/2 чашки мягкого сливочного масла 2 зубчика чеснока 2 столовые ложки нарезанной петрушки 2 столовые
Уход за больными
Свинина с грушами и картофелем
свининаБлюда для пароварки
025
Ингредиенты: 3 ст. л. соевого соуса 3 ст. л. меда 3 ст. л. хереса 4 куска свинины 4 ч. л. цельных зерен горчицы 1 груша 3-4 крупные картофелины 2 средних
Уход за больными
Белая рыба с овощами
белая рыбаАксессуары
023
Ингредиенты: 1 белая рыба 2 чашки моркови, нарезанной соломкой 8 средних грибов 2 ч. л. тертой лимонной цедры 8 брокколи петрушка 2 лимона соль и душистый
Уход за больными
Артишоки на пару
артишокиАксессуары
022
Ингредиенты: 1 лимон 2 чайные ложки оливкового масла 500 г артишоков Приготовление: У артишока удалите ножку и острым ножом из нержавеющей стали немного
Уход за больными