луковые кольцаАксессуары
Луковые кольца
022.9к.

Ингредиенты: 2 большие сладкие луковицы 3/4 чашки муки 2 яйца 1/2 стакана уксуса 3 столовые ложки воды 2 чайные ложки порошка чили 2 чайные ложки соли 1 чайная ложка молотого тмина 1 чайная ложка чесночного порошка 1 чайная ложка сахара Приготовление: Нарежьте лук кольцами. Положите в миску и залейте уксусом так, чтобы покрыть лук. Замочите […]

Уход за больными
печеный картофельАксессуары
Печеный картофель со специями
04.2к.

Ингредиенты: 2 больших сладких картофеля 1 столовая ложка розмарина 1 столовая ложка полыни 1 столовая ложка петрушки 1/4 чайной ложки молотого тмина 2 столовые ложки оливкового масла 1 чайная ложка лимонного сока соль по вкусу свежемолотый перец по вкусу Приготовление: Нагреть духовку до 350 градусов. Картофель почистите, нарежьте крупными ломтиками. Смешайте вместе другие ингредиенты и […]

Уход за больными
брюссельская капустаАксессуары
Брюссельская капуста с рыбным соусом
03.5к.

Ингредиенты: 0,5 кг разрезанной пополам брюссельской капусты 3 ст. л. растительного масла 3 ст. л. рыбного соуса соль по вкусу Приготовление: Подсоленную воду доведите до кипения. Засыпьте брюссельскую капусту и варите 3-5 минут. Слейте воду, капусту промойте. В сковороде нагрейте масло на среднем огне. Высыпьте в сковороду брюссельскую капусту и увеличьте огонь. Жарьте до образования […]

Уход за больными
салат с клубникойБлюда для пароварки
Салат с клубникой и шпинатом
03.2к.

Ингредиенты: Салат 150 г шпината 2 стакана нарезанной клубники 2 стебля зеленого лука, нарезанного 1/4 стакана нарезанного миндаля Заправка 1/4 стакана натурального йогурта без добавок 2 столовые ложки тростникового сахара 1 столовая ложка молока 2 чайные ложки яблочного уксуса 1,5 чайные ложки семян мака Приготовление: Салат Поместите все ингредиенты для салата в большую миску. Заправка […]

Уход за больными
картофельный салатАксессуары
Картофельный салат
03.2к.

Каперсы, корнишоны и паста из анчоусов дают этому простому салату из картофеля пикантность, а красный перец и сельдерей придает привлекательный хруст. Ингредиенты: 2 яйца около 10 средних вареных молодых картофелины половина стакана обезжиренного майонеза или нежирного йогурта 1 столовая ложка оливкового масла 1 чайная ложка пасты из анчоусов молотый перец по вкусу 2 столовые ложки […]

Уход за больными
печеная рыбаАксессуары
Печеная рыба с бананово-апельсиновой заправкой
03.2к.

Сладкие бананы с апельсинами, кинзой и соком лайма создают замечательное свежее сочетание с мягкой белой мякотью рыбы. Ингредиенты: палтус, треска или другая белая рыба половина чайной ложки молотого кориандра 1/4 чайной ложки кошерной соли 2 спелых банана, нарезанных кубиками 1/2 чайной ложки тертой апельсиновой цедры 2 апельсина, очищенные, разделенные на дольки и нарезанные 1/4 стакана […]

Уход за больными
фруктовый десертАксессуары
Ананасово-малиновый десерт
02.8к.

Этот вкусный десерт делается очень быстро. Ингредиенты: 2 стакана обезжиренного персикового йогурта 1,5 стакана свежей малины 1,5 стакана свежих или консервированных кусочков ананаса Приготовление: По 4 креманкам выложите слоями йогурт, малину и ананас. Количество порций: 4 Пищевая ценность для одной порции: Калории: 109 Жиры: 0 г Холестерин: 2 мг Натрий: 58 мг Углеводов: 23 г […]

Уход за больными
десерт с черникойБлюда для пароварки
Черника с лимонным кремом
02.8к.

В этом десерте можно использовать любые ягоды или фрукты. Ингредиенты: 100 г обезжиренного творога 3/4 стакана нежирного ванильного йогурта 1 чайная ложка меда 2 чайные ложки тертой цедры лимона 2 стакана свежей черники Приготовление: В миске вилкой разомните творог. Добавьте к нему йогурт и мед и взбейте миксером на большой скорости. Добавьте лимонную цедру. Разложите […]

Уход за больными
тирамисуБлюда для пароварки
Тирамису
02.6к.

Если вы поклонник классического итальянского десерта Тирамису, попробуйте этот облегченный и быстрый рецепт. Ингредиенты: половина стакана обезжиренного сыра рикотта 2 столовые ложки кондитерского сахара половина чайной ложки ванилина 1/8 чайной ложки молотой корицы печенье «дамские пальчики», 12 штук 4 столовые ложки заваренного крепкого кофе 2 столовые ложки растопленного горького шоколада Приготовление: Смешайте сыр рикотта, сахар, […]

Уход за больными
тунецАксессуары
Салат с тунцом и оливками
01.8к.

Ингредиенты: 1/4 стакана лимонного сока 3 столовые ложки оливкового масла соль, молотый перец, чеснок по вкусу 8 стаканов нарезанного салата ромен 2 средних помидора, нарезанные кубиками половина стакана нарезанных маринованных зеленых оливок 2 банки консервированного тунца (жидкость слить) Приготовление: В миске смешайте лимонный сок, масло, чеснок, соль, перец. Добавьте салат ромен, помидоры и оливки. Перемешайте. […]

Уход за больными
салат из шпинатаБаня
Салат из шпината
01.6к.

Ингредиенты: половина стакана растительного масла 1/4 стакана лимонного сока 2 столовые ложки меда 1 чайная ложка дижонской горчицы 2 зубчика чеснока, измельченные 1 чайная ложка молотого черного перца 3 стакана свежих листьев шпината 3 стакана листьев красного салата 2 спелых киви, очищенных и порезанных половина стакана сушеной клюквы дольки 2 апельсинов, очищенные от пленки 1 […]

Уход за больными
пловЗдоровье
Плов из риса и чечевицы
01.6к.

Ингредиенты: 2 столовые ложки оливкового масла 2 большие моркови, нарезанные 2 стебля сельдерея, нарезанные 1 большая луковица, мелко нарезанная 3 зубчика чеснока, измельченные 1 3/4 стакана овощного бульона половина стакана чечевицы половина стакана длиннозерного белого риса 2 средних помидора, нарезанных 2 столовые ложки измельченной свежей петрушки Приготовление: Нагрейте масло в сковороде на среднем огне. Добавьте […]

Уход за больными