Ничего не найдено

Ингредиенты: 1/4 стакана воды 2 столовые ложки сухого белого вина половина чайной ложки сушеного тимьяна молотый черный перец 1 большая морковь, нарезанная тонкими полосками 1 стебель сельдерея, нарезанный тонкими полосками 1 маленькая луковица, мелко порезанная стакан сметаны 4 филе белой рыбы (треска, пикша, палтус) Приготовление: В сковороде смешайте воду, вино, тимьян, черный перец, морковь, сельдерей […]

Ингредиенты: 3 ст. л. соевого соуса 3 ст. л. меда 3 ст. л. хереса 4 куска свинины 4 ч. л. цельных зерен горчицы 1 груша 3-4 крупные картофелины 2 средних клубня ямса 2 большие красные луковицы 2 ст. л. оливкового масла 2 ст. л. свежего нарезанного шалфея 2 ст. л. свежей нарезанной петрушки соль, молотый […]

Ингредиенты: 1 кг корней пастернака (очистить и крупно порезать) 1 большая сладкая груша (очистить, разрезать на две части и удалить сердцевину) 4 зубчика чеснока, очищенные 1 столовая ложка сливочного масла 2 чайные ложки лимонного сока соль и молотый перец по вкусу Приготовление: Поместите пастернак, грушу и чеснок в большую кастрюлю и залейте слегка подсоленной водой. […]

Ингредиенты: 1/4 стакана лимонного сока 3 столовые ложки оливкового масла соль, молотый перец, чеснок по вкусу 8 стаканов нарезанного салата ромен 2 средних помидора, нарезанные кубиками половина стакана нарезанных маринованных зеленых оливок 2 банки консервированного тунца (жидкость слить) Приготовление: В миске смешайте лимонный сок, масло, чеснок, соль, перец. Добавьте салат ромен, помидоры и оливки. Перемешайте. […]

Ингредиенты: 2 молодых цукини 2 зубчика чеснока 1 ч. л. лимонного сока 2 веточки базилика 4 ст. л. оливкового масла соль, молотый черный перец Приготовление: У цукини удалите концы, разрежьте плоды вдоль на 4 части. Если цукини крупные, разрежьте их еще и поперек на 2-4 части. Поместите цукини в пароварку и готовьте 10-12 минут. Измельчите […]

Сладкие бананы с апельсинами, кинзой и соком лайма создают замечательное свежее сочетание с мягкой белой мякотью рыбы. Ингредиенты: палтус, треска или другая белая рыба половина чайной ложки молотого кориандра 1/4 чайной ложки кошерной соли 2 спелых банана, нарезанных кубиками 1/2 чайной ложки тертой апельсиновой цедры 2 апельсина, очищенные, разделенные на дольки и нарезанные 1/4 стакана […]

Ингредиенты: 1 маленький кочан капусты 2 горсти перловой крупы 5 белых грибов 15 шампиньонов половина корня сельдерея 1 морковь 1 луковица 2 ст. л. масла соль, молотый черный перец Приготовление: Из кочана капусты вырежьте кочерыжку. Положите кочан в пароварку на 15-20 минут, затем отделите 12-16 верхних листьев и отбейте молотком их утолщенную часть. Перловку промойте […]

В этом десерте можно использовать любые ягоды или фрукты. Ингредиенты: 100 г обезжиренного творога 3/4 стакана нежирного ванильного йогурта 1 чайная ложка меда 2 чайные ложки тертой цедры лимона 2 стакана свежей черники Приготовление: В миске вилкой разомните творог. Добавьте к нему йогурт и мед и взбейте миксером на большой скорости. Добавьте лимонную цедру. Разложите […]