Если вы поклонник классического итальянского десерта Тирамису, попробуйте этот облегченный и быстрый рецепт.
Ингредиенты:
- половина стакана обезжиренного сыра рикотта
- 2 столовые ложки кондитерского сахара
- половина чайной ложки ванилина
- 1/8 чайной ложки молотой корицы
- печенье «дамские пальчики», 12 штук
- 4 столовые ложки заваренного крепкого кофе
- 2 столовые ложки растопленного горького шоколада
Приготовление:
Смешайте сыр рикотта, сахар, ванилин и корицу в миске.
Разложите на большом блюде 6 печений. Полейте их 2 столовыми ложками кофе. Разложите по печеньям сырную смесь. Сверху каждого печенья с сыром положите по печенью. Полейте оставшимся кофе и растопленным шоколадом.
Количество порций: 6
Пищевая ценность для одной порции:
- Калории: 107
- Жиры: 2 г
- Холестерин: 3 мг
- Натрий: 125 мг
- Углеводов: 18 г
- Волокна: 0 г
- Белки: 3 г
