Ингредиенты: 3 стакана томатного сока 1/3 чашки сливочного масла 1/4 стакана муки 3 чашки молока 1/4 чайной ложки пищевой соды 1 чайная ложка соли 1 столовая ложка сахара 2 столовые ложки тертого сыра (необязательно) базилик, петрушка (необязательно) Приготовление: Растопить масло. Смешать масло с мукой до получения однородной массы. Влить в томатный сок и перемешать, пока […]
Похудение
Ингредиенты: 2 большие сладкие луковицы 3/4 чашки муки 2 яйца 1/2 стакана уксуса 3 столовые ложки воды 2 чайные ложки порошка чили 2 чайные ложки соли 1 чайная ложка молотого тмина 1 чайная ложка чесночного порошка 1 чайная ложка сахара Приготовление: Нарежьте лук кольцами. Положите в миску и залейте уксусом так, чтобы покрыть лук. Замочите […]
Ингредиенты: 0,5 кг разрезанной пополам брюссельской капусты 3 ст. л. растительного масла 3 ст. л. рыбного соуса соль по вкусу Приготовление: Подсоленную воду доведите до кипения. Засыпьте брюссельскую капусту и варите 3-5 минут. Слейте воду, капусту промойте. В сковороде нагрейте масло на среднем огне. Высыпьте в сковороду брюссельскую капусту и увеличьте огонь. Жарьте до образования […]
Ингредиенты: 1 кг корней пастернака (очистить и крупно порезать) 1 большая сладкая груша (очистить, разрезать на две части и удалить сердцевину) 4 зубчика чеснока, очищенные 1 столовая ложка сливочного масла 2 чайные ложки лимонного сока соль и молотый перец по вкусу Приготовление: Поместите пастернак, грушу и чеснок в большую кастрюлю и залейте слегка подсоленной водой. […]
Ингредиенты: 3 спелых персика (разрезать пополам и удалить косточки) 1 столовая ложка коричневого сахара 2 чайные ложки лимонного сока 3 стакана обезжиренного ванильного замороженного йогурта имбирное печенье, 6 штук (мелко поломанное) Приготовление: Разогрейте духовку до 210°С. Смажьте противень маслом. Перемешайте половинки персиков с коричневым сахаром и лимонным соком. Разложите их на противень разрезанной стороной вверх. […]
Ингредиенты: 500 г пшеничных спагетти половина стакана соевого соуса 2 столовые ложки кунжутного масла 2 столовые ложки рапсового масла 2 столовые ложки винного уксуса или сока лайма 1,5 чайные ложки молотого красного перца 1 пучок зеленого лука, нарезанного 1/4 стакана нарезанной свежей кинзы 4 стакана горошка в стручках, обрезанные и нарезанные по косой 1 средний […]
Ингредиенты: куриная грудка без костей и кожи 4 стакана соцветий брокколи 1,5 кг средних помидоров 2 чайные ложки + 3 столовые ложки оливкового масла 1 чайная ложка соли 1 чайная ложка молотого перца половина чайной ложки порошка чили 1/4 стакана лимонного сока Приготовление: Поместите курицу в кастрюлю и налейте воды так, чтобы она покрыла ее. […]
Ингредиенты: половина стакана растительного масла 1/4 стакана лимонного сока 2 столовые ложки меда 1 чайная ложка дижонской горчицы 2 зубчика чеснока, измельченные 1 чайная ложка молотого черного перца 3 стакана свежих листьев шпината 3 стакана листьев красного салата 2 спелых киви, очищенных и порезанных половина стакана сушеной клюквы дольки 2 апельсинов, очищенные от пленки 1 […]
Ингредиенты: 2 столовые ложки оливкового масла 2 большие моркови, нарезанные 2 стебля сельдерея, нарезанные 1 большая луковица, мелко нарезанная 3 зубчика чеснока, измельченные 1 3/4 стакана овощного бульона половина стакана чечевицы половина стакана длиннозерного белого риса 2 средних помидора, нарезанных 2 столовые ложки измельченной свежей петрушки Приготовление: Нагрейте масло в сковороде на среднем огне. Добавьте […]
Ингредиенты: 4 чайные ложки кукурузного крахмала 1 3/4 стакана куриного бульона 1/4 чайной ложки сушеного укропа молотый черный перец 1 большая морковь, нарезанная тонкими полосками 1 стебель сельдерея, нарезанный 1 средняя луковица, нарезанная филе белой рыбы (треска, пикша, палтус) Приготовление: Смешайте кукурузный крахмал и 1/4 стакана бульона в небольшой миске до однородности. Нагрейте оставшийся бульон […]
Ингредиенты: 2 столовые ложки оливкового масла 1 чайная ложка измельченного чеснока 4 филе палтуса 1 3/4 стакана куриного бульона 2 столовые ложки лимонного сока 2 стакана шпината 1 банка консервированной фасоли (жидкость слить) молотый красный перец Приготовление: Размешайте 1 столовую ложку масла с чесноком в неглубокой посуде. Добавьте рыбу и обваляйте ее в смеси. Нагрейте […]
Всем прекрасно известно, насколько важна в организации правильного и сбалансированного питания роль рыбы, которая по своей питательной ценности приравнивается к мясу. В ней содержится большое количество белков, жиров, витаминов и минеральных веществ. В белках рыбы есть все необходимые для организма аминокислоты, в том числе большое количество незаменимых аминокислот. Переваривание мяса рыбы происходит легко, а организм […]