печеный картофельАксессуары
Печеный картофель со специями
05к.

Ингредиенты: 2 больших сладких картофеля 1 столовая ложка розмарина 1 столовая ложка полыни 1 столовая ложка петрушки 1/4 чайной ложки молотого тмина 2 столовые ложки оливкового масла 1 чайная ложка лимонного сока соль по вкусу свежемолотый перец по вкусу Приготовление: Нагреть духовку до 350 градусов. Картофель почистите, нарежьте крупными ломтиками. Смешайте вместе другие ингредиенты и […]

Уход за больными
брюссельская капустаАксессуары
Брюссельская капуста с рыбным соусом
04к.

Ингредиенты: 0,5 кг разрезанной пополам брюссельской капусты 3 ст. л. растительного масла 3 ст. л. рыбного соуса соль по вкусу Приготовление: Подсоленную воду доведите до кипения. Засыпьте брюссельскую капусту и варите 3-5 минут. Слейте воду, капусту промойте. В сковороде нагрейте масло на среднем огне. Высыпьте в сковороду брюссельскую капусту и увеличьте огонь. Жарьте до образования […]

Уход за больными
салат с клубникойБлюда для пароварки
Салат с клубникой и шпинатом
03.7к.

Ингредиенты: Салат 150 г шпината 2 стакана нарезанной клубники 2 стебля зеленого лука, нарезанного 1/4 стакана нарезанного миндаля Заправка 1/4 стакана натурального йогурта без добавок 2 столовые ложки тростникового сахара 1 столовая ложка молока 2 чайные ложки яблочного уксуса 1,5 чайные ложки семян мака Приготовление: Салат Поместите все ингредиенты для салата в большую миску. Заправка […]

Уход за больными
печеная рыбаАксессуары
Печеная рыба с бананово-апельсиновой заправкой
03.7к.

Сладкие бананы с апельсинами, кинзой и соком лайма создают замечательное свежее сочетание с мягкой белой мякотью рыбы. Ингредиенты: палтус, треска или другая белая рыба половина чайной ложки молотого кориандра 1/4 чайной ложки кошерной соли 2 спелых банана, нарезанных кубиками 1/2 чайной ложки тертой апельсиновой цедры 2 апельсина, очищенные, разделенные на дольки и нарезанные 1/4 стакана […]

Уход за больными
грушаБаня
Пюре из пастернака и груши
03.4к.

Ингредиенты: 1 кг корней пастернака (очистить и крупно порезать) 1 большая сладкая груша (очистить, разрезать на две части и удалить сердцевину) 4 зубчика чеснока, очищенные 1 столовая ложка сливочного масла 2 чайные ложки лимонного сока соль и молотый перец по вкусу Приготовление: Поместите пастернак, грушу и чеснок в большую кастрюлю и залейте слегка подсоленной водой. […]

Уход за больными
фруктовый десертАксессуары
Ананасово-малиновый десерт
03.4к.

Этот вкусный десерт делается очень быстро. Ингредиенты: 2 стакана обезжиренного персикового йогурта 1,5 стакана свежей малины 1,5 стакана свежих или консервированных кусочков ананаса Приготовление: По 4 креманкам выложите слоями йогурт, малину и ананас. Количество порций: 4 Пищевая ценность для одной порции: Калории: 109 Жиры: 0 г Холестерин: 2 мг Натрий: 58 мг Углеводов: 23 г […]

Уход за больными
пшеничные спагеттиДиетические рецепты
Пшеничные спагетти с зеленью и кунжутом
01.8к.

Ингредиенты: 500 г пшеничных спагетти половина стакана соевого соуса 2 столовые ложки кунжутного масла 2 столовые ложки рапсового масла 2 столовые ложки винного уксуса или сока лайма 1,5 чайные ложки молотого красного перца 1 пучок зеленого лука, нарезанного 1/4 стакана нарезанной свежей кинзы 4 стакана горошка в стручках, обрезанные и нарезанные по косой 1 средний […]

Уход за больными
брокколиБаня
Салат с курицей, брокколи и обжаренными помидорами
01.9к.

Ингредиенты: куриная грудка без костей и кожи 4 стакана соцветий брокколи 1,5 кг средних помидоров 2 чайные ложки + 3 столовые ложки оливкового масла 1 чайная ложка соли 1 чайная ложка молотого перца половина чайной ложки порошка чили 1/4 стакана лимонного сока Приготовление: Поместите курицу в кастрюлю и налейте воды так, чтобы она покрыла ее. […]

Уход за больными
салат с курицейАксессуары
Азиатский салат с курицей
02к.

Ингредиенты: Заправка 1/4 стакана соевого соуса 3 столовые ложки винного уксуса 1,5 столовые ложки коричневого сахара 1,5 чайные ложки кунжутного масла 1,5 чайные ложки соуса чили с чесноком 3 столовые ложки рапсового масла 1 столовая ложка измельченного свежего имбиря 2 зубчика чеснока, измельченные 1 столовая ложка пасты тахини 3/4 стакана куриного бульона Салат 2 столовые […]

Уход за больными
артишокиАксессуары
Артишоки на пару
02к.

Ингредиенты: 1 лимон 2 чайные ложки оливкового масла 500 г артишоков Приготовление: У артишока удалите ножку и острым ножом из нержавеющей стали немного обрежьте верхушку. С каждого листочка ножницами срежьте острые кончики. Поместите артишоки в большую миску с холодной водой, добавьте лимонный сок и оставьте на 10 минут. В резервуар пароварки влейте 2 стакана воды. […]

Уход за больными
моллюскиЗдоровье
Моллюски под томатно-винным соусом
02.6к.

Ингредиенты: 2 больших зубчика чеснока 1 чайная ложка соевого соуса 1 стебель лука-шалота четверть чайной ложки красного жгучего перца 1 средний помидор 2 веточки петрушки неполный стакан куриного бульона 250 г моллюсков в твердых раковинах четверть стакана сухого белого вина Приготовление: Измельчите лук-шалот и чеснок. Очистите помидор от кожи и мелко нарежьте. Если у вас […]

Уход за больными
бурритоБаня
Буррито с курицей и фасолью
01.9к.

Ингредиенты: 2 куриные грудки без костей и кожи 1 авокадо 1 лимон 1 стакан густой салсы 1 пучок салата-латука 4 маисовые мексиканские лепешки (тортиллас) треть стакана сметаны 250 г темной фасоли перец и соль по вкусу Приготовление: Авокадо очистите и разомните. Фасоль разогрейте. Влейте в резервуар или чашу пароварки 1 стакан воды. Установите поддон и […]

Уход за больными